Archives For 1999-11-30

到河內,一定要來喝河內特產-蛋咖啡。
越南以前牛奶取得不易,所以就用蛋、砂糖、煉乳做出卡布奇諾感覺的咖啡。
90%都是奶泡,喝起來又甜又綿密,口感跟我們平常喝到的咖啡非常不同,就像在吃甜點一樣
而且雖然是用生蛋黃,但並沒有生蛋特有的腥味喔!

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